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  • 长寿餐饮业迎来发展新格局

    时间: 2012-12-06 14:22:59 作者:饮食通餐饮软件


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    日前,重庆清明上河坊举行了品牌餐饮店联合入驻装修启动仪式。中华老字号“老川江”、全国实力中餐企业“外婆桥”、全国著名餐饮企业“醉玲珑”等10余个品牌聚集,打造新的餐饮特色街。这是继桃花新城、长寿古镇之后,长寿又一条美食新街。
    五年前,长寿的餐饮业特色街分布在望江路、黄桷湾和协信商圈。随着长寿城市化进程的快速推进,桃花新商圈的形成、长寿古镇的崛起,餐饮业布局迅速发生变化。截至目前,以世纪广场为中心的桃花新城有老四川、诚贯餐饮、武陵山珍、东邦养生汤等餐饮企业320多家,长寿古镇有餐饮200多家,清明上河坊已累计入驻“外婆桥”、“老川江”等餐饮娱乐企业近20家,商业面积2万余平方米。
    新的餐饮布局形成后,商业业态包括中餐、江湖菜、小吃、私房菜、茶楼等,在建筑风格方面也各具特色。古镇以古香古色的小镇风情为主,世纪广场以都市休闲特色为主,而清明上河坊以古典的小桥流水特色为主。
    此外,长寿还有以黄桷湾为中心的几条餐饮街,聚集餐饮企业500余家,长寿餐饮业正以不同风格和特色,全方位满足市民的餐饮需求。
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