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  • 全聚德赴台设点 掀"老字号"热潮

    时间: 2012-12-14 11:04:16 作者:饮食通餐饮软件


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    据台湾媒体报道,近日赴台参与“京台科技论坛”的大陆八大社团组织中,最具特色的就是“北京老字号协会”,会员数126家,全都是北京百年以上的老字号企业代表,其中最老的是600多年的“鹤年堂”,而国际知名的全聚德烤鸭、同仁堂等老字号老板此次来台,有意来台选地设点,预计将掀起一波“北京百年老字号”热潮。
      北京老字号协会会长、全聚德集团董事长姜俊贤特别介绍了这些百年老店,希望这回第一次将北京老字号介绍给台湾,期盼以两岸优势互补、互利、合作,保有两岸老字号企业创新打入国际品牌的新印象。
      目前北京老字号协会会员共有126家,八成都集中在商业活动,含概各行各业,主旨就是以创新机制,将传统产业、工艺、文化与新技术结合成为全国、国际知名品牌
      其中知名度最高的即是1864年成立至今已144年历史的全聚德,有“不上长城非好汉、不吃全聚德必遗憾”的评价。
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