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  • 俏江南上市冲刺

    时间: 2013-01-18 14:21:53 作者:饮食通餐饮软件


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    “俏江南在一线市场的布局基本完成,上市之后将着重向中国二三线城市进军。”俏江南市场公关部副总裁杜薇向记者表示,2013年俏江南计划开店不超30家,其中80%位于二三线城市。
     
    俏江南拟登陆资本市场是业内谈论的焦点,从去年创始人张兰为寻求上市“变更国籍”,到近日公司通过港交所上市聆讯,都吸引了市场广泛关注。俏江南方面透露,挂牌时间还需根据市场经济情况而定,暂时没有明确的时间表,募集资金预计在1.5亿美金~2亿美金之间,募投项目主要是为市场扩张作资金准备。
     
    截至20121231,俏江南已覆盖中国23个城市,16个省份,合计拥有71家直营门店。
     
    俏江南方面介绍,公司历经过去12年的发展,基本上完成一线城市布局,公司看好城镇化的发展,未来开店着重于二三线城市。近年来,二三线城市正在密集建设大型商业中心,这样的商业综合体需要有知名度的餐饮企业入驻,这样的背景下,俏江南在租金等方面有较强的议价能力。
     
    来自行业协会的数据显示,2010~2015年中国餐饮产业的复合增长率是16.9%,预计2015年中国餐饮市场达到3.8万亿规模。杜薇对此表示:“个人认为这个数据太保守,我预计到2015年,中国餐饮市场能够达到4.5万亿规模,其中正餐板块能达到2.6万亿市场规模。”俏江南方面预计,基于国内经济的增长和二三线城市的发展,2010~2015年公司正餐增长率约为17.5%,超过中国餐饮行业平均增长水平。
     
    俏江南总裁汪小菲日前曾表示,公司旗下加盟店会维持现有4家的格局。有俏江南高层表示:“俏江南未来不会再做加盟店,因为部分加盟商可能会过度使用品牌,不利于统一管理,也不利于给消费者更好的用户体验。相比之下,直营更利于公司战略发展。”
     
    在宏观经济不景气的背景下,俏江南正蓄势多元化布局,以拓展新的利润增长点。俏江南的定位是基于商务人士的中式正餐,这一定位未来将不会发生变化,公司将扩充产品线,目前正进军快消品行业,进一步布局上下游产业链。上述高层介绍:“消费者将很快可以在超市买到俏江南各种汤汁类产品,目前已经完成了渠道铺垫,预计产品2013年可以上市。”
     
    据媒体消息,俏江南台北新店一年前正式开张,未来公司将如何布局境外门店,也是市场关注的话题。上述高层表示,由于目前美国和整个欧洲情况不是很好,俏江南将先立足国内市场,但这并不意味着公司不考虑海外市场,未来在境外的布局,要根据市场环境而定。
     
     
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