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  • 病死鸡事件麦当劳未回应

    时间: 2013-01-18 14:27:13 作者:饮食通餐饮软件


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    大用集团系肯德基麦当劳重要供货商该企业否认病死鸡流入食品环节
    近日有媒体报道称,“河南大用集团长期加工出售病鸡、死鸡,且大多用于知名快餐企业”。据了解,河南省畜牧局执法总队已经成立调查组,赶赴企业展开调查。
    日前有媒体报道称,“河南大用集团长期加工出售病鸡、死鸡,且大多用于知名快餐企业”。该报道引发社会各界关注。对此,河南省食品安全委员会办公室有关负责人16日回应说,已责成地方政府和畜牧部门尽快对事件进行调查,关键环节要认真核实清楚。
    昨日,河南大用集团发表声明,否认死亡鸡只流入食品环节。河南鹤壁市食品安全办公室也对外表示已展开调查。另据了解,河南省畜牧局执法总队已经成立调查组,赶赴企业展开调查。
    河南大用集团负责人接受记者采访时称,公司针对死亡鸡只依据国家相关法律、法规进行无害化处理,绝无流入食品环节。
    据了解,河南大用集团是我国最大的白羽肉鸡生产企业,也是肯德基、麦当劳、德克士等著名快餐连锁企业的重要供货商。
    大用集团:
    否认死亡鸡流入食品环节
    昨日,大用集团针对“河南大用集团被指长期加工出售病鸡”的说法发表声明,表示“在白羽肉鸡的饲养中会不可避免地出现正常死亡现象,公司针对死亡原因对死亡鸡只依据国家相关法律、法规进行无害化处理,绝无流入食品环节”。
    声明还表示,大用集团依据国家各项法律、法规对公司饲养、屠宰、深加工等各个环节制定了完整的管理制度与流程,对饲料配方,防疫过程,兽药的合法使用进行严格管理,以保证大用的产品符合国家相关标准及食品安全的要求。其提供的肉鸡产品,在饲养过程中,公司根据体重和市场情况决定出栏时间,经检疫进行屠宰,以确保食品的安全。
    记者昨日试图就大用集团的肉鸡产品销售流向,以及公司对死亡鸡只的处理方法进一步了解情况,大用集团总部一位工作人员表示,产品流向等情况暂不方便透露。
    鹤壁市食品办:
    初查无问题还将严格核查
    记者致电河南省畜牧局,该局办公室工作人员称,已经关注到此事,由于报道中涉及到鹤壁市,当地相关部门会做出回应。
    昨日,鹤壁市食品安全委员会办公室就此事在政府网站上回应称,“当即就作出安排部署,针对新闻反映的内容立即组织开展调查,从现场初步调查和日常监管看,未发现屠宰加工病死鸡情况。”回应称,他们将本着对人民、对社会、对食品安全认真负责的态度,严格开展核查,查清事实并及时向社会公布,如果存在问题将依法依规处理。
    肯德基母公司:
    密切关注事态进展
    昨天,肯德基母公司百胜集团发出声明,称“高度重视媒体报道的大用集团的相关内容。百胜将密切关注事态进展。如发现大用集团有任何违规行为,一定从严处理”。
    截至发稿,麦当劳中国未对此作出回应。
     
     
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