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  • 百胜将公布加强在华食品质量保障方案

    时间: 2013-02-26 12:11:49 作者:饮食通餐饮软件


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    北京时间2月25日上午消息,据路透社报道,百胜餐饮集团周一将在北京公布加强食品质量保障方案,以扭转去年中国肯德基“毒鸡”事件后业绩的大幅下滑。
     
    此举对百胜至关重要,因为公司海外销售额的一半多来自中国这个经济增速最快的全球主要经济体。去年12月中国政府调查肯德基鸡肉供应中的化学物残留问题,顾客对百胜在中国的近5300家餐馆——主要是肯德基——避之犹恐不及。
     
    公司没有受到中国食品安全部门的罚款。周一公司还将公布挽回顾客的计划。
     
    月初百胜财报称2012年第四季度中国销售额下降6%,预计本季度中国同店销售大降25%,2013年每股收益只有“中个位数”增速,而之前的预期为至少增长10%。
     
    根据以往食品安全事件的发展,百胜预计第四季度肯德基在华同店销售额将开始增长。
     
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