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  • 婚宴多多让春节餐饮收入回升

    时间: 2014-02-08 15:39:31 作者:饮食通餐饮软件


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    记者1月7日从温州市统计局了解到,今年春节期间,温州餐饮收入明显回升,这和婚宴的增多有关。

      市统计局抽取了市区11家代表性的贸易企业和10家知名的餐饮、住宿企业做调查。数据显示,10家餐饮企业春节假期7天实现餐饮收入比去年同期增长10.7%,比平常业绩提高八成。市统计局相关负责人分析:“2012年我市出台了严禁公务宴的相关政策后,公务宴市场大幅萎缩。今年春节尽管也没有公务宴,但由于婚宴明显增多,导致餐饮收入明显回升。”

      这个春节,婚庆主持人日程安排特别满

      市民黄先生今年30岁,1月7日晚上他刚参加了初中同学的结婚宴,他说:“这是我春节假期里参加的第3场婚宴。”

      黄先生介绍,这几年他频繁参加婚宴,“我正月初二喝了妹妹的订婚宴,初五喝了高中同学的结婚宴和初中同学的结婚宴,再加上家里的分岁酒席和新年酒席,感觉整个假期都在参加各种酒局,真是太累了。”

      1月7日,我市所有能承接婚宴的酒店几乎都有喜宴,有些酒店甚至有两三家。从正月初二开始,各家酒店几乎每天都有多场婚宴。阿外楼度假酒店负责酒席预订的工作人员说:“从初二开始,我们酒店平均每天都有两三场结婚宴和订婚宴,还有各种新年酒席,因此今年春节假期里特别忙。”

      市婚庆行业协会会长牟海滨说:“今年的婚宴的确比往年要多一些。这可以从我们协会的主持人日程安排看出来。目前我们协会有100多名主持人,春节期间他们的档期大多很满,有的人一天有赶两场。”

      专家说,“双春年”适合结婚的说法没有科学依据

      为何今年春节的婚宴特别多?

      网友认为,这和今年的三个特殊情况有关:一是“一生难逢闰九月”,本世纪唯一的闰九月将在甲午马年出现,下次出现是在2109年;二是“一年两头春”,今年1月31日开始进入农历甲午马年,到明年2月19日才是下个农历新年,所以农历甲午马年包含了两个立春日;三是元宵节恰逢西方情人节,下次交汇将出现在2033年。

    转自中国吃网。

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