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  • 奶茶店饮品制作方法

    时间: 2014-04-11 10:40:07 作者:饮食通餐饮软件


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    开奶茶店,必须解决包装问题,装潢要亮丽,时尚,人员要年轻化,风格个性,这对店的成败非常关键。开家奶茶店真的是低投入吗?奶茶是否一定要加盟对于新手来说,开奶茶店有最大的难题之一是不知道奶茶怎么做才会好喝。下面就简单介绍奶茶店饮品的制作方法。 

     

      奶茶系列:

     

      1、原味奶茶:

     

      热:奶1.5勺+果糖1盎司+红茶

     

      冰:+冰块摇匀

     

      2、木瓜奶茶:

     

      热:奶1勺+果糖1盎司+红茶+木瓜粉1勺

     

      冰:+冰块摇匀

     

      3、香蕉牛奶:

     

      热:奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+香蕉粉1勺

     

      冰:+冰块摇匀

     

      4、草莓奶茶:

     

      热:奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+草莓粉1勺

     

      冰:+冰块摇匀

     

      5、胚芽奶茶:

     

      热:奶1勺+果糖1盎司+红茶+胚芽1勺

     

      冰:+冰块摇匀

     

      6、鸳鸯奶茶:

     

      热:奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+咖啡粉1勺

     

      冰:+冰块摇匀

     

      7、皇家椰香:

     

      热:奶1勺+果糖0.7盎司+红茶+椰香粉1勺

     

      冰:+冰块摇匀

     

      8、焦糖朱古力:

     

      热:奶1勺+果糖0.5盎司+红茶+巧克力粉1勺+焦糖0.5盎司

     

      冰:+冰块摇匀

     

        9、黑加仑奶茶:

     

      热:奶1勺+果糖1盎司+红茶+香槟葡萄果汁1盎司

     

      冰:+冰块摇匀

     

      10、烧仙草:

     

      烧仙草果冻+红豆0.5勺+椰果1勺+原味奶茶

     

      11、红豆布丁:

     

      热:奶1勺+果糖0.8盎司+红茶+红豆1勺+布丁1勺

     

      冰:+冰块摇匀

     

      12、秘语飘香:

     

      热:奶1勺+果糖1盎司+红茶+香芋粉1勺+0.5咖啡果味粉+0.3盎司酒

     

      冰:+冰块摇匀

     

      时尚特饮:

     

      1、养乐多:

     

      奶1勺+柠檬汁1.5盎司+冰+水

     

      2、双皮奶:

     

      红豆+椰果+双皮奶+草莓酱

     

      3、苹果冰露:

     

      奶露1勺+果糖1盎司+苹果汁1盎司+冰+水

     

      4、柠檬冰露(名字):

     

      柠檬1.5盎司+果糖1盎司+冰+水

     

      5、蓝莓情深:

     

      蓝莓果酱1勺+果糖1盎司+奶露1勺+冰+水

     

      6、午后红霞:

     

      草莓果酱1勺+果糖1盎司+1/3红茶+少许柠檬汁+冰+水

     

      7、鲜果情缘:

     

      柚子1勺+雪梨1勺+焦糖0.5盎司+果糖0.5盎司+水+冰

     

      8、紫色浪漫:

     

      奶露1勺+葡萄汁1.5盎司+果糖1盎司+冰+水

     

        鲜果茶系列

     

      1、韩式柚子茶

     

      柚子茶1勺(开水冲)+水蜜桃汁0.5盎司+柠檬汁0.5盎司+果糖1.3盎司+水

     

      2、黑糖姜茶

     

      姜茶1勺+果糖1盎司+红糖1勺+开水

     

      3、椰汁雪梨茶

     

      雪梨茶1勺+果糖0.7盎司+椰香粉少许+开水

     

      4、日本芦荟茶

     

      芦荟1.5勺+柠檬汁0.7盎司+果糖1盎司+水

     

      5、普洱菊花茶

     

      菊花茶1勺+果糖0.5盎司+水

     

      6、桂圆红枣茶:

     

      桂圆红枣1勺+水

     

      7、鲜茶柳橙:

     

      柳橙汁1.5盎司+水蜜桃0.3盎司+果粒橙2勺+水+冰

     

      奶昔系列:

     

      1、青青草莓:

     

      冰400cc+苹果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

     

      2、芒果超人:

     

      500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水

     

      3、奇异果果露:

     

      500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇异果1勺+水

     

      4、香蕉宝宝

     

      冰400cc +香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎

     

      5、巧克力情人:

     

      冰400cc +巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力酱

     

        6、浮雪沉冰:

     

      冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋

     

      7、冰雪皇后:

     

      冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

     

      8、红豆牛奶冰淇淋:

     

      红豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0.7盎司+冰+水打碎

     

      可可咖啡系列:

     

      1、可可咖啡:

     

      0.5勺雀巢咖啡粉煮开+1勺果味咖啡+果糖0.5盎司

     

      2、摩卡:

     

      1勺雀巢咖啡煮+奶露0.5勺+果糖0.5盎司

     

      3、拿铁:

     

      1勺雀巢咖啡煮+1勺奶露+1盎司果糖

     

      4、抹茶拿铁:

     

      1勺雀巢咖啡煮+0.7勺奶+0.7盎司果糖+0.7勺抹茶

     

      5、经典卡布奇诺:

     

      1勺雀巢咖啡煮+1果糖+1勺奶露+0.5勺奶泡

     

      6、焦糖玛奇朵:

     

      1勺雀巢咖啡煮+0.5焦糖+0.5果糖+1勺奶露+1勺奶泡

     

      7、布雷玛奇朵:

     

      1勺雀巢咖啡煮+0.5焦糖+0.5果糖+1勺奶露+1勺奶泡

     

      8、皇室诱惑(冰咖):

     

      1勺雀巢咖啡+0.5杯水煮+0.5杯冰+1.3果糖+1勺奶露+0.5盎司白兰地 SHAKE +0.5勺奶泡+撒巧克力粉(或巧克力酱)(吃网)

     

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