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  • 会议消费萎缩 星级酒店改办夏立营谋财路

    时间: 2014-07-22 16:28:07 作者:饮食通餐饮软件


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    “夏令营”接待了一个又一个

     

      周末,在昌平某家星级酒店,一群操着外地口音的中学生,叽叽喳喳地走进了酒店的会议室。很快,整齐的读书声传出室外,偶然路过门口的工作人员清晰可闻。

     

      这是孩子们第一次来北京参加夏令营,能住在星级酒店中,还能逛北京,让他们兴奋不已。可对于酒店的大堂经理来说,这类的“非优质客户”显然无法太多带动酒店的生意,还有可能增加接待上的繁琐。不过,至少,会议室摆脱了“空置”的窘境。

     

      “这个夏天,我们接待了一个又一个‘夏令营’,会议室几乎成了‘娃娃屋’。”大堂经理告诉记者,这么多年来的第一次,学生成了是酒店会议消费的主力军。为了吸引他们过来,酒店在房费上还给出了优惠,以期薄利多销。

     

      “一房难求”变成“会议寒冬”

     

      其实,这家星级酒店在昌平算得上小有名气,冬季和夏季的高峰期,许多政府机关和企事业单位都会选择在这儿办会。不过,今年夏天,熟悉的“大客户”一个都没来,酒店的会议订单量急速下降,所以才有了争夺娃娃团队的场景。

     

      “八项规定以后,谁还敢大张旗鼓地在外面办会?”相关负责人私下透露,为了应对危机,他们只能自降身价,下调会议规格,夏令营、理财交流会之类也积极接单,“据我了解,市场上的星级酒店如今都面临着‘会议荒’。”

     

      的确,感受到会议消费遇冷的,并不止这一家酒店。东三环某五星级酒店,曾经一天能办四场会,门口的会议告示牌摆得眼花缭乱。而今年,有时候一天连一场会都没有。

     

      酒店新财路:团购老人

     

      北京市旅游委日前发布的一份调查报告显示,去年本市129家酒店平均接待各类会议458个,比2012年大幅减少,尤其是政府部门的会议数量平均只有75个,占比16.3%,比往年有较大减少。预计今年会议数量和会议收入还将走低。

     

      “现在,政府机关、事业单位、国企都不敢在外面开会,普通会议全变为单位内解决,公司的大客户订单,如今一个都没有了。”某会务公司的负责人告诉记者,他们现在虽然仍能接到一部分来自私企和个人的订单,不过和政府机关的“大手笔、大场面”相比,这些私人订单真是“不值一提”。

     

      “比如,办会之前,对方就会要求场地选择在经济型酒店,控制成本。”该负责人介绍,经济型酒店的会务生意如今反而略好于以往。无单可接的困境之下,一些星级酒店只能另谋生路:有的推出“团购”价格;有的下调会议规格;有的则把眼光盯向了孩子和老人。(新华网)

     

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