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  • “张亮”和“杨国福”,哪个麻辣烫会成为下一个沙县小吃?

    时间: 2015-06-16 14:03:46 作者:饮食通餐饮软件


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    “红与黑”,装修色调就开始“较劲儿”

    进入杨国福麻辣烫店,空气中弥漫一股浓浓的麻辣鲜香的火锅味儿,正如门店整体装饰的主打色——红色,无时无刻不透露着一股火辣。墙上挂着“黑龙江省餐饮知名老商号”、“黑龙江省著名商标”、“哈尔滨市著名商标”等牌匾。

     

    店内张贴的企业简介显示,哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司成立于2007年,旗下拥有多个餐饮项目、一座现代化大型食品加工厂和五大全国物流配送中心。

     

    与杨国福店面装修风格不同,张亮麻辣烫以黑色为主。除了四人快餐桌这样的标配外,一张长条桌配上高椅,让麻辣烫这种街边小吃顿时有了高大上的感觉。

     

    店面内同样挂着企业简介:创建于2008年,饮食用料讲究,辣而不燥、鲜而不腻、麻味绵长、香气四溢。落款处一对“几张方桌尝世间麻辣,一亮炉火烫百味人生”的楹联,将“张亮麻辣烫”的招牌嵌入其中。

     

    张亮麻辣烫2008年就成立了,“董事长叫张亮,但不是参加《爸爸去哪儿》节目的那个模特张亮。”

     

    浓淡各异,口味上各有粉丝“站队”

     

    尽管都是麻辣烫,各家的味道却都不同,食客们自有辨别,也有各自喜好。

     

    地段不同定价不同,揽客手法各有千秋

     

    无论哪个品牌的麻辣烫门店,因所处位置不同,即使同一品牌,价格也有高低之分。

     

    加盟费差距大,费用低的能否遍地开花?

     

    两家的加盟费相差数倍。如果选择在北京开杨国福麻辣烫,要求店面面积不得小于100平方米,每年需交纳38800元的加盟费,且还需交2万元的保证金。

     

    与杨国福相比,张亮的加盟费就低了很多。北京地区加盟要求店面为六七十平方米以上的一楼门市房,加盟费每年5000元,另需交纳2000元保证金。

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