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  • 荷兰第一家“无人餐厅”开业半月,然而意想不到的情况发生了

    时间: 2015-12-04 10:10:23 作者:饮食通餐饮软件


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    前阵子在荷兰,出了个轰动一时的“无人餐厅”。

    所谓的无人餐厅,就是没有厨师为你做菜,没有服务生为你端菜倒水,没有员工为你收桌洗碗,没有收银员为你结账......

     

    餐厅的名字叫Foodsy,荷兰首家无人餐厅。没有员工、没有服务员、没有收银员、没有厨师,只有你,为你自己服务!从选材,到洗菜,到切菜,到做菜,到收拾,到洗碗……统统由你自己一手操办。想吃什么,从店主准备好的新鲜食材里面选;想怎么做,当然由你随意发挥;想喝咖啡,专业机器上自己煮;想喝啤酒,啤酒器里自己打。

     

    不知道如何操作这些专业厨具设备?没做过菜?没有关系,随处可见的说明书、菜谱及使用步骤等就在你周围。这样的餐厅体验,是不是挺特别的呢?

     

    这家餐厅于11月5日在荷兰开业,1个月过去了,这家无人餐厅到底进展如何了呢?

     

    来吃饭的人确实是不少,最忙碌的地方是厨房,使得再大的厨房,也显得拥挤!

     

    做好菜之后,来自四面八方的人,一起享用美食!

     

    然而,做好菜,吃完饭之后呢?这桌子,这地板,这厨房....无人收拾!

     

    说好的自己整理呢?

     

    说好的自己收拾呢?!

     

    说好的自己洗碗呢?!

     

    最后,一个姑娘忍不住发出感言:我们太需要一个厨师了!!!

     

    现在知道在一个餐厅里,厨师、服务员、收银员的重要性了吗?!!

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