您所在位置 > » 首页 » 通览餐饮 » 行业分享

  • 提高管理效率的三大步骤

    时间: 2016-02-18 11:07:32 作者:饮食通餐饮软件


  •  

    在市场经济的环境下,衡量一个企业是否成功的唯一指标是利润最大化。企业要实现利润最大化关键是要提高企业内部的管理效率,提高企业的管理效率就要做好以下几点。

     

    清晰产权的界定

      只有产权明晰才能做到企业的权、责、利三者之间的一致,实现高效率。产权包括四种权利:1、占有权,这决定了企业的所有制;2、使用权,所有者可以根据意愿,在法律的限制范围之内来使用财产;3、转让权,产权可以通过市场进行交易;4、收益权,所有者有权获得生产所带来的收益。

     

      产权清晰要做到以下几点:  1、有明确的所有者。  2、股权要多元化。股份制企业是现代经济中的主要形式,多元化的产权有三个好处:一能把企业做大,二能减少企业风险,三有利于实现民主决策,避免个人决策的重大失误,企业的风险小了,运行效率就会提高。比如,之前的福特汽车是典型的一股独大,所有决策都是由福特的创始人亨利。福特做出,他一旦犯了错误就会给企业带来毁灭性的打击。小福特接班之后把家族公司变成一个上市公司,实现了产权的多元化,福特公司重新走上了振兴道路。  3、股权要相对集中。股份制企业中一定要有几家大股东,如果都是小股东,对企业的利益关心程度就低,造成决策效率低下。

     

      建立公司治理结构

      第一、决策机制。公司的决策会出现很多失误,因此要实行内部人和外部人共同决策。外部人决策是指聘请外部董事、独立董事来进行。外部董事或独立董事要满足三个条件:   1、不拥有本公司的股份;2、和公司的主要股东和高层董事没有亲属关系;3、和公司没有股份关系。独立董事在公司的决策中起到以下作用:1、代表和维护中小股东的利益;2、协调各个股东之间的关系;3、参与公司的重大决策,避免决策出现重大错误。

     

     

      第二、经营权和所有权的分离。所有权和经营权分离是好事,但同时也会产生内部人控制的倾向,即董事会聘请的经营管理人员控制了公司的重大决策权,把所有者的权力架空。如果所有者的权力失控,公司由内部人控制,就会产生风险。康柏公司在被收购之前是知名的电脑公司,公司的股东是风险投资者,总经理是计算机专家。在康柏的发展过程中,股东与总经理产生了经营上的矛盾,股东坚持康柏公司要跟随时代的潮流,对计算机做重大的改变,但是总经理拒绝改变,最后,董事会撤消了总经理,换了新任,康柏公司才有了后来的发展。所以,所有权和经营权分开后,股东一定要控制所有权与决策权,董事会的作用不能弱化。

     

     

      第三、公司内部有效的管理体系。管理体系是指企业运行的制度,管理制度追求的不是现代化,而是实用,是全体人员一定要坚持的。很多民营企业的制度非常详细,可是有很多是执行不了的,正因为有的制度执行不了,就变成可有可无的,造成必要的制度也行不通。有一个家具制造企业,规定员工上班必须挂胸牌,但是这条规定就无法执行了,企业所在地是个县城,工人都是农民,觉得胸牌像个狗牌,挂着不好意思,于是很多工人上班就不挂牌,如果不让他进车间,就会影响生产,如果让他进去了,这个制度就名存实亡,这条规定做不到,其他制度工人也不会放在心上,整个制度就成为形式。所以,制度制定出来之后就一定要执行,如果无法执行就直接取消。

     

     

      用激励制度消减机会主义

      机会主义的产生有一个过程,先要清楚公司里的各种关系。董事会是财产所有者的代表,有权把财产委托给他人管理,是委托人,总经理是董事会雇来管理企业的专业人员,是代理人,这两者是委托代理关系。但是,公司的实际所有者是股东,董事会仅仅是所有者的代表,董事会对股东而言是代理人,对总经理而言是委托人,具有双重身份。总经理得到了企业的经营管理权之后,再把它们委托给不同的部门经理,这时总经理成了委托人,部门经理成了代理人,总经理也具有双重身份。部门经理接到任务之后把具体工作交给下属去做,员工变成了最终代理人,部门经理变成了委托人。

      各级委托人、代理人都有自己的个人目标,这和公司总体目标并不完全一致。如果每一层委托代理关系之间都有个人目标,整合在一起工作必然没有效率。企业讲究的是团队成员之间的协调一致,要解决这个问题就要让委托人和代理人之间签定合约,规定双方的权、责、利,各方都按照合约来办事,个人目标不同不要紧,只要按照合约,你就得为公司总体目标工作。

     
饮食通餐饮管理软件,功能最先进餐饮管理软件,奥林匹克美食大赛指定餐饮管理软件,中国餐饮业优秀管理软件,饮食通,餐饮软件,饮食通餐饮软件,北京餐饮软件,集团连锁餐饮软件,物流配送 餐饮软件,饮食通ipad点菜,饮食通无线点菜,饮食通点菜宝
  • 服务网络
  • 客户名录
  • 新浪微博
友情链接: 中国吃网 中国烹饪协会 中国旅游饭店协会 东方美食 新浪美食频道
版权所有:2000-2012北京世纪领航科技发展有限公司 All Rights Reserved. 京ICP备06012585号 网站地图

电话:400-8558-400 邮件:support@canyin.com.cn 网站设计:饮食通