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  • 2016年注定是社交营销年!这3大餐饮巨头都玩嗨了!

    时间: 2016-04-12 10:40:31 作者:饮食通餐饮软件


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    1、麦当劳:借社交媒体办活动低成本大回报

     

    麦当劳一直是个在社交营销上很用力的品牌。目前,麦当劳在微信平台上有超过1100万的粉丝,支付宝的服务窗上也有超过900万的用户跟踪。

     

    今年3月14、15日,麦当劳推出一个以“π”为主题的“国际派节”进店活动。只要关注了麦当劳微信就能获得所有派3.14元的优惠。而所有关于“国际派节”的活动都仅仅是在微博和微信上宣传,包括通过朋友圈散播、发公众号推送、在微博公众号上宣传等。值得一提的是,仅仅是靠这样一个基本上没有成本的营销方式,3月14日当天麦当劳派的销量便增长了60%。

     

    点评:

     

    将自己的水果派与“π”这个极富创意的节日结合,不仅增加了话题量,给产品和主题制造了一个平衡点,同时还与消费者做了很好地互动,麦当劳的这次社交营销还是相当成功的。

     

    2、肯德基:微信支付,建构“社交餐厅”

     

    2016年3月7日,肯德基全国4700多家门店全面接入微信支付,并创新性地引入裂变式社交分享机制,在3月7日至13日期间推出“可裂变式代金券”玩法,“女王节38元减8元,就要吃个痛快”的专属福利也同步开启。

     

    在肯德基门店,消费者使用微信支付后即可享受满38元立减8元的优惠,同时,还可获得5元电子代金券,更可将这份福利分享给最多4位好友,可谓“一人领券,四友得利”。据了解,该活动已经推出,便有效地为肯德基门店带来了新的客流增长点。

     

    点评:

     

    让每一次支付都充满社交的乐趣,增强了人与人之间的情感凝聚。肯德基此举不仅洞察到消费者的社交心理及需求,更开创了符合新潮趋势的“社交支付场景”。由此可见,在社交媒体上要打动消费者,就必须捕捉消费者的共性认知,弱化广告类硬性消息,利用文字、图片、语音、视频,实现互动和趣味沟通才是关键所在。

     

    3、汉堡王:发红包增进互动

     

    据了解,汉堡王的粉丝已有十几万,为了与中国的消费者有更多的互动,借汉堡王60周年庆之际,汉堡王结合微信上火爆的抢红包和滴滴打车发红包,汉堡王和大众点评发起了给会员发红包的活动。

     

    一个月的时间,全国领取红包人数为232w多,线下使用人数4w多。同时还在微博,微信和大众点评社区频道都引起话题热议。借助朋友之间的分享,汉堡王成功炒热了60周年的主题活动,并有效地将自身特色更好地展现给顾客,提升了品牌偏好度。

     

    点评:

     

    由于社交关系链的存在,在发红包和抢红包的过程中,都能引发多方的关注,很容易引爆话题和传播点,而本身与强劲的品牌合作,共享彼此粉丝资源的同时就已经生成一种强社交关系,更容易达到1+1大于2的营销效果,在短时间内能获得更多的曝光。这就是社交的力量。

     

    结语:社交媒体俨然成为各大品牌新媒体营销的“香饽饽”

     

    以前:经营产品

    现在:经营人群

     

    中国烹饪协会发布的2013年餐饮消费调查报告显示,私人社交需求成为餐饮消费最大诉求,并且这个需求正在逐年扩大。以前是经营产品,现在是经营人群,说的一点都不夸张。

     

    现在的餐饮,不再是餐厅能够提供什么的问题,而是消费者想要什么,餐厅如何满足他们需求的问题了。

     

    别小看当我们把思维从产品端转移到人群端,你的餐饮生意的商业模式都会发生巨大改变。

     

    而这也正是为什么被很多传统餐饮老板不屑一顾的黄太吉、人人湘、伏牛堂、新西少等餐饮新人却大受资本青睐的根本原因。因为他们懂得社交,懂得如何经营和讨好这群有着强烈社交需求的用户。

     

    2016,注定是社交营销年!想要顺应这个趋势,餐饮商户必须培养玩社交的能力,把餐饮店改造成一个社交化的平台,知其所好,投其所好,把顾客变成朋友,关心他,维护他,建立起一个良性的餐饮社交化平台。

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