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  • 麦当劳、肯德基统统出手,餐饮大佬也要搞事情?

    时间: 2017-07-04 14:56:16 作者:饮食通餐饮软件


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    近几年,由于新兴媒体的盛行,营销也进入了新一轮的革命,各种营销概念争奇斗艳,麦当劳、肯德基、星巴克这些餐饮大佬当然也不甘落后,玩转各种营销手段,成功招揽了大堆人气,今天我们就来偷师一下他们是怎么成功营销的。


    1.利用微信H5,热点营销搞事情


    前阵高考,朋友圈一度被《速来围观我的准考证!》刷屏,点开才晓得这是麦当劳早餐“麦满分”做的营销活动。麦当劳在6月1日就上线了这个主打高考营销的H5,在别的餐厅都在为“六一·儿童节”大推猛推时,先一步打出高考话题,可以说是“万花丛中一抹绿”显眼又特别。


    麦当劳这次活动利用H5设计了70、80、90、00年代不同版本的准考证。加上“雪姨”王琳、杨迪等明星IP的示范,显示出不同时代的年代感,将不同年龄段的人一网打尽。据说这次活动在没有任何媒体购买推送下,上线12小时内线上活动页面访问量超过350万,并在次日突破了1000万,其宣传效果可想有多大。


    2.网红直播聚人气


    这两年,直播火得一塌糊涂,大大小小的直播平台已经超过了200家,网络直播的用户数量已达2亿。各大网红主播,他们的粉丝数以万计,这个优势也让很多商家都嗅到了商机,将直播变成一种新型的营销模式。目前“直播+餐饮”主要的方式是请网红到店就餐直播、活动直播等,借助网红主播的粉丝和影响力来进行品牌宣传。


    肯德基之前就和哔哩哔哩弹幕站合作推出“炸鸡狂吃季”,邀请B站up主们上传翻唱、鬼畜以及吃炸鸡的视频。肯德基还邀请B站舞蹈网红“咬人猫”和“露露”拍摄了吃50块炸鸡的挑战,这条视频播放量突破百万,弹幕数达到2万,仅是被推荐到活动页面的视频播放量就从数万到数十万不等。


    3.线上社交,玩互动


    现在,许多人出门吃个饭,去哪玩,一定要做的事儿就是发朋友圈,发微博。餐厅消费者将自己在餐厅所享受到的优质服务“分享”出去,给自己社交关系链带来更大的价值,餐厅因此也能以极低成本获取新用户。所以,运用社交网络来找到目标消费人群,聚合口碑,也已经成为了餐饮业老板们的共识。


    今年2月份,星巴克和微信联袂打造的全新社交礼品体验「用星说」正式推出,微信用户可以随时随地在微信上赠送朋友饮品券,并附上定制祝福语。


    从微信客户端的「我——钱包——第三方服务」进入,点击「星巴克」专区就可以体验这项服务。星巴克是首个应用腾讯「微信礼品卡」功能的零售品牌。一时间,朋友圈刷屏,星粉们奔走相告,众多餐饮人也跟着一起欢欣鼓舞,餐饮营销从此又多了一种玩法!


    4.跨界合作,双盈利


    跨界营销这两年可谓是被各行各业玩得风生水起,不少餐饮大佬也不甘落后,玩起跨界,凝聚更多的用户受众,将合作方手上的用户资源转化为自身的用户资源。


    前不久,肯德基就和网易游戏「阴阳师」进行了线下跨界合作活动,除了有时效性的线下活动之外,肯德基更是在全国八个城市推出了阴阳师主题店。一时间,各肯德基门店座无虚席,甚至连门店周围也增添了许多捧着手机蹭活动的「阴阳师」玩家。肯德基作为活动套餐的正是平常点击率并不高的“人气明星套餐”,将“人气”换做“欧气”,直接卖到断销。


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