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  • 美团“掌鱼生鲜”PK阿里“盒马鲜生”

    时间: 2017-08-02 12:28:37 作者:饮食通餐饮软件


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    美团点评悄悄上线了掌鱼生鲜App,并且已在北京望京博泰国际商业广场开设了 家线下门店。

     

     

    掌鱼生鲜App的介绍称,掌鱼生鲜将结合线下超市门店和线上App,实现线上线下一体化,提供生鲜食品购买到配送的服务。目前其App里提供熟食料理、水果蔬菜、乳品饮品、休闲零食和粮油副食几个品类。其App还显示,掌鱼生鲜目前已经开设了一家线下店,位于北京望京博泰国际广场。

     

     

    店内商品涵盖了水果、蔬菜、水产、零食、饮料、鲜花等品种,其中生鲜类商品占比更大。进口商品如墨西哥、泰国等国家的进口水果也在店里销售。

     

     

    掌鱼生鲜App目前并没有涉及海产品品类,不过有消息称,美团点评正欲收购一家海鲜餐饮企业亚洲渔港,该公司还拥有食材B2B平台亚食联。据工商资料显示,亚洲渔港注册资金4000万元,其中天津众美企业管理咨询有限公司出资600万元,而天津众美企业管理咨询有限公司的法定代表人和经理皆为美团点评高级副总裁、餐饮平台总裁王慧文,而王慧文还是亚洲渔港的董事。此事是否与掌鱼生鲜业务相关目前还未知。

     

     

    根据掌鱼生鲜App介绍,掌鱼生鲜不仅是一家线下的生鲜超市外,更体现出的是商超O2O的概念。据店内工作人员介绍,通过App,掌鱼生鲜可以为周边5公里内的用户提供上门配送,并承诺在1小时内送达。

     

     

    对此,有相关市场人员猜测,美团开店此举,未来或许要与美团外卖O2O平台进行融合。甚至在未来,美团或打造“中央厨房加工+社区配送”一条龙服务,衍生出更便民的新零售业态。

     

     

    随着新零售概念的火热,各家电商巨头都开始了探索和布局,美团此时透露掌鱼生鲜的消息,似乎显得已经稍晚于其他平台,但是就app已经成型等各种因素,可以看出美团也准备了不少时间,早已经做出发力新零售业的打算。

     

     

    对于美团点评来说,通过拓展线下商超的配送业务,可以让美团外卖的配送员效率得到大大提升。因为如果只局限在餐饮配送上,配送员的工作时间主要集中在中午和晚上的固定时段,而通过拓展快消、生鲜等品类,可以让每一个配送员的价值更加充分的发挥。

     

     

    根据美团点评公布的数据,截至5月16日,美团点评日完成订单量超1800万,年度活跃买家2.4亿,活跃商家300万。美团点评自身的用户量和线上流量入口自然让掌鱼生鲜有着天然的优势。

     

     

    其次,实际上美团外卖在餐饮配送之外,也早已拓展了超市零售、生鲜果蔬、甜点饮品、鲜花蛋糕等多品类的配送订购。

     

     

     后,美团众包配送体系能够直接为掌鱼生鲜所用。

     

     

    对于美团点评来说,涉及线下的零售业态是一个全新的领域,稍落后的美团怎样突围,利用优势打造自己的生态闭环还未可知。

     

     

    巨头纷纷进军生鲜领域与生鲜市场庞大的规模有关,艾瑞咨询公布的数据显示,2016年,国内生鲜电商的整体交易额约900亿元,比2015年的500亿元增长了80%,预计2017年整体市场规模可以达到1500亿元。

     

     

    此前阿里投资的盒马鲜生此前已在上海开设了多家线下店进行试验,其号称要打造一个融合“生鲜食品超市+电商+餐饮+物流配送”的新零售综合体,并实现了商品、价格、营销、会员的四个统一。今年6月9日,位于朝阳区十里堡盒马鲜生在全国的第10家门店正式落地北京。

     

     

    京东入股的永辉电商也推出超级物种,并在今年初在福州开设 家24小时线下店,意欲通过永辉超市在供应链和生鲜管控上的优势探索超市+餐饮的全新业态。

     

     

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