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  • “中国餐饮人才发展基金”管理委员会及工作委员会在京成立

    时间: 2017-09-30 10:16:05 作者:饮食通餐饮软件


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    9月27日,“中国餐饮人才发展基金”管理委员会及工作委员会在京成立。这是继5月11日“中国餐饮人才发展基金”设立暨捐赠仪式之后的又一项重要举措,也是该基金全面启动的重要标志。中国人民对外友好协会秘书长、中国友好和平发展基金会理事长李希奎、中国烹饪协会会长姜俊贤、中国烹饪协会副会长乔杰、中国友好和平发展基金会秘书长贾伶、中国烹饪协会秘书长佟琳等出席当天的成立会议。

     

     

    此次成立的“管理委员会”是按照中国友好和平发展基金会的章程要求,针对中国餐饮人才发展基金而设立的高层管理机构,由双方派员组建。管理委员会下设“工作委员会”,承担基金筹款和项目支出等事务性工作。

     

     

    “中国餐饮人才发展基金”致力于推动餐饮业的公益事业。据中国烹饪协会会长姜俊贤介绍,中国烹饪协会首期向中国友好和平发展基金会捐赠了50万元“种子基金”,经双方友好协商,近期将重点围绕资助中国烹饪技能人才培养,推动中外文化饮食交流与合作,开展中国餐饮烹饪行业公益慈善活动,使公益慈善从传统的救急救贫向扶持创新、促进行业长期稳健持续发展的新方向转型,引领行业公益慈善事业迈入新时代。

     

     

    姜俊贤表示,根据餐饮行业的特点,中国餐饮人才发展基金的未来筹款途径主要来自于:餐饮门店消费者的捐款,餐饮及供应商企业的直接捐款,餐饮企业举办慈善晚宴及义卖、义拍活动筹款,社会公众的捐款及募捐。目前,中国烹饪协会已为该基金设立了统一公益品牌“爱心菜行动”作为爱心慈善项目。

     

     

    李希奎表示,建议根据双方各自优势,动员餐饮企业,共同把基金做大,为中国烹饪行业人才培养,扶贫救困及弘扬中国饮食文化,推动中国餐饮文化走出去,开展中外餐饮业交流与合作做出贡献。 

     

     

     

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