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  • 餐饮人未来必须具备的一项重要能力

    时间: 2017-11-29 13:43:08 作者:饮食通餐饮软件


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    互联网改变不了世界,而是世界因发展所致。就像马克思的维物主义观一样,不是英雄造时势,而是时势造就英雄。


    先不去评论是英雄跟时事,物质和意识本身就是对立的,就像先有鸡还是先有蛋,争破嘴皮也没人能说得清。在我看来,时势、发展只是这个问题的客观因素,互联网的本质,或者互联网精英脑袋里的思维与我们正常人有什么不同,这才是主观上我们要去研究和讨论的。


    早晨起床看到一则新闻,天猫双十一全球狂欢节的交易额3分钟突破百亿。我一下子有了点头绪:互联网的本质实际上是连接,互联网精英所做的事其实是建立各种有效的连接,他们的思维与正常人最大的不同,在于拥有网状的、更立体的“连接思维”,在于主动连接事物、预测判断事物的感知力。


    “连接思维”这个词是我拟想出来的,因为我找不到更确切的措辞。连接的释义很明了,就是事物相互衔接,比如场景连接、人与人连接、人与物连接等等。而连接思维 是指能自主把不同事物或相关事物进行大脑连接想象并作出思考的感知能力,发掘事物之间存在的或不俱备的特殊关系,在对立中思考统一,从同一中辨别差异,建立连接,找到全新的发展盈利机会。


    在今天,我们的生活无处不被各式各样的“连接”所影响着,甚至已经没有孤立存在的事物。我们可以通过Facebook认识世界各地的朋友,用Sonork跟老外交换信息,Skype打国际长途,在谷歌维基上找到你想获知的资料,在淘宝上购入当地没有的商品,在微信、QQ群里,结交不同的人……


    这些都是主动或者显性的连接,你再想想,当你每天早晨打开报纸,你获取到来自全国各地的新闻报道;你开车上班路上,打开车载收音,收听本地和全国的FM频道;走进星巴克购买早餐,你与服务员简单的交流;进入公司从上班打卡起,你与你的公司进入连接;下班朋友打来电话约你一起吃饭;晚上去沃尔玛购物,超市的货架上陈列着世界各地的商品;甚至睡觉之前,打一局王者荣耀,也得与不同的玩家建立匹配连接……


    在错综复杂的“连接”世界里,无论是显性的还是隐藏的连接,无论是主动连接,还是被连接。仿佛都存在2个奇妙而有趣的规律:


    1.连接是多层次(视角)的相互作用、多通道(人事物)的相互影响。 


    2.财富和权利,通常掌握在连接最多的人手里。 


    第一点,连接一定是多层次的相互作用、多通道的相互影响,即使是你在便利店购买一瓶可口可乐,资金层面,你的支付宝账号上少了3块钱,便利店老板的支付宝账号多了3块钱,马云的支付宝服务器多了一笔流水,可口可乐公司得到了一瓶可乐的收益。物资方面,你得到了一瓶500ML可口可乐,便利店少了一瓶500ML的可口可乐,500ML的原浆将转换成少于500ML的尿液,可乐瓶将被收破烂拿去二次再造,或环保公司搅碎提炼做衣服包包的材料。供应链方面,你手里的500ML的可口可乐,通过浓缩液厂,到装瓶厂,到分销商,到便利店,再到你的手上。


    第二点,财富和权利,通常掌握在连接最多的人手里。今年马云的天猫双十一全球狂欢节,成交额突破2000亿,2000亿是什么概念?双十一这一天的流水可以让马云进入房企全年成交额的前十名,并打败95%的房产开发商一年的成交额和99%的上市公司。而能够解释这个现象的,恐怕就是马云建立了无穷而密集的连接后,产生的“爆炸渗流”反应。


    《第七感》的作者乔舒亚.库珀.雷默曾讲,大量的连接会瞬间改变一个事物的本质。这种现象在网络工程师眼里,被称作“爆炸渗流”,就是当一个系统迈向临界点的时候,它的本质就会发生瞬间的转变。 天猫双十一背后,无穷又密集的连接,把天猫推向了临界点,它触及、影响并控制处于连接状态的所有“节点”,这些密集的节点在特定时间段,相互作用并产生巨大的连锁反应,造就了天猫双十一不可思议的奇迹。


    大量的连接可以带来巨大的连锁效应,让这个世界从微妙的变化中,一下子发生巨大的改变。而发生这些改变的基础,是你得拥有细致、敏锐、强烈的“连接思维”。


    霍金曾说过,在浩瀚宇宙中,当他发现相距甚远的一种事物与另一种事物竟如此相似,那种“遥远的相似性”最能打动他。我认为这就是一种“连接思维”,一种透过现象看到连接“质”的能力。


    比如,你完全看不出电子商务能和汽车加油这个行业产生什么联系?阿里巴巴的智能加油站已经在下一盘很大的棋……


    比如,你看不出打火机和香氛能存在何种联系?Zippo推出了香水……


    比如,你看不出炸鸡与化妆品能存在何种联系?KFC做起了彩妆……


    想起很早以前在微博上看到的帖子,是一个网友晒了小学一年级的连线题:


    有的网友按照功能连接,把吃的和用的分别连在一起。也有网友按照拼音的声调连在一起,还有的干脆把题目上的注解拼音和字连在了一起。


    虽然这道题的答案是连接拼音的声调,但是从丰富多彩的答案来看,只要你有丰富的想象,和深刻的洞察,所有的个体事物在发现其相似的规律或关系后,都可以被连接才对。


    时刻保持万物可连接的想法,发挥你的想象,才会有更好的创新与突破。比如,餐厅只能和餐饮品类相连接吗?餐饮能不能结合互联网的社交属性?做一家异地恋餐厅,让身处异地的恋人、亲友,通过网络和场景,“穿越时空”与你一道吃饭?


    互联网、AI、大数据,势必会在未来颠覆很多传统行业,而人的思维和认知是永远都无法被技术取代的,当你拥有连接一切的思考能力,看清事物“质”的相似性,就去尝试获得更多的连接吧,因为只有稠密的连接,才能让自己和企业发展得更好更远。


    (文章来源于互联网,仅供参考,如果有侵犯版权敬请告知,我们将在24小时内删除。)

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