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  • 7-11进军无人便利店命名“X-Store” 首店落地台湾

    时间: 2018-02-06 11:26:48 作者:饮食通餐饮软件


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    在这个面积约60平方米的空间里,除脸部识别、RFID标签、自助收银等无人便利店的 基本配置外,还增设了只要有人靠近就会自动开启的冰箱感应门;自助鲜食区的扫描式微波炉,实现了只要将商品条码置於微波炉感应器下,就可以自动辨别微波时间,顾客无需操作时间按钮;出现在店里的机器人,则会主动跟客人说“欢迎光临”。无人便利店的风潮终于吹到了便利店林立的台湾,7-Eleven成了当地“ 个吃螃蟹的”。
     

    1月29日,台湾7-Eleven的首个无人便利店“X-Store”在其台北总部亮相。门店面积约60平方米,销售包括零食、方便食品等商品,商品总数不到1000个。这低于普通7-Eleven门店面积在100平方米以上、商品总数为2000上下的标准配置。

     
    据台湾当地媒体《远见》报道,“X-Store”这个名字来源于探索(eXplore)、体验(eXperience)和超越(eXcellent)中的三个“X”。从店面配置看,在智能化方面X-Store也确实超越了目前面世的大多数无人便利店。
     

    不过,这家“X-Store”目前尚处于内部测试阶段,营运时间为早7点到晚7点,且只对7-Eleven内部员工开放。店内提供自助咖啡机和就餐空间。目前,台湾7-Eleven对何时将其进行商业化推广尚无具体时间表。

     
    目前7-Eleven在台湾有超过5000家门店,由台湾统一集团负责运营。去年底,统一集团董事长罗智先曾表示,为了应对未来零售产业的变化,公司正在规划开设无人商店。

     
    “X-Store”在运行过程中,也遭遇了目前很多无人便利店都面临的技术难题。

     
    据台湾媒体的体验报告,顾客在结账时,需要将商品整齐排列,不能叠放,而且商品不能太多,否则收银设备无法准确识别。此外,消费后无法集点(积分),店内不销售一直颇受欢迎的半加工食品(茶叶蛋、关东煮)也是被诟病的因素。

     
    实际上,在台湾地区,全家、罗森等便利店巨头目前都还没有涉足无人便利概店。即便在无人便利店被资本追捧的中国内地市场,它们也并无相关的实质举动。

     
    “要是我们开无人商店,加盟者就统统不用玩了”,全家董事长叶荣廷在接受台媒采访时强调,顾客需要经营,尤其便利商店聚焦小商圈,更需要深耕,而无人店目前无法做到深耕。

     
    一位上海全家的内部人士曾向界面新闻透露,其正在和国内一些负责自助收银系统的企业接洽,但更多是在有人的门店增添自助收银设备以节省人力,并无推出纯无人便利店的计划。
     

    (文章来源于互联网,仅供参考,如果有侵犯版权敬请告知,我们将在24小时内删除。)

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